鸭血怎么炒好吃又简单

鸭血怎么炒好吃又简单共有五步。鸭血可以做辣炒鸭血、韭菜炒鸭血、鸭血炒豆腐。以下是鸭血炒豆腐的具体操作步骤:
操作/步骤
1
切好食材
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葱切末、姜切片、蒜切片、蒜苗切段、豆腐切片、鸭血切片。
2
鸭血焯水
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锅中倒入清水500毫升,大火煮沸倒入鸭血,焯水3分钟。
3
锅中倒油
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锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片,大火爆香,倒入豆瓣酱,翻炒出红油。
4
翻炒均匀
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倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖,翻炒均匀,大火煮十分钟。
5
制作完成
鸭血怎么炒好吃又简单
倒入水淀粉,边倒入边搅拌,倒入香油、蒜苗,翻炒均匀即可。
END
总结:以上就是关于鸭血怎么炒好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。友情提示:其实每一篇的经验内容都是优质受用的,当我们遇到问题的时候,认真仔细的阅读一番即可解决自己的问题。