万年青怎么吃好吃

万年青可以做凉拌万年青、万年青焖饭、炝拌万年青等,以凉拌万年青为例,需要准备食材:万年青一小把、香油半勺、糖适量、味精适量、盐5克、醋1勺、小米辣、蒜适量。共分为2个步骤,以下是做凉拌万年青的详细操作:
操作/步骤
1
焯水
万年青怎么吃好吃
水泡15分钟,全部展开后,用热水焯一下,捞出挤干水分备用。
2
调味
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起锅烧油,花椒炒香后,捞出花椒粒,把盐、蒜末、红米辣、醋、香油、花椒油倒入焯好的菜干上拌匀即可。
END
总结:以上就是关于万年青怎么吃好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。友情提示:其实每一篇的经验内容都是优质受用的,当我们遇到问题的时候,认真仔细的阅读一番即可解决自己的问题。