青稞面粉怎么吃

青稞面粉可以做青稞蜜豆包、青稞全麦吐司、青稞千层饼等。以青稞蜜豆包为例,所需食材有青稞面粉、蜜豆、白糖、猪油、酵母、温水。以下是做青稞蜜豆包的具体操作:
操作/步骤
1
和面
青稞面粉怎么吃
面包桶里加入青稞面粉、酵母、白糖、温水,开始和面,10分钟后放入猪油,继续和面10分钟。
2
发酵
青稞面粉怎么吃
和好的面团揉圆,放入大一点的容器里,盖上保鲜膜,放入蒸箱进行发酵。
3
擀面团
青稞面粉怎么吃
发酵好的面团,排气揉匀后分成6份,取一个面团擀扁,放入蜜豆。
4
做蜜豆包
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然后封口揉圆,用面钳随意夹出花纹,依次做完所有的蜜豆包。
5
蒸蜜豆包
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蒸锅倒入适量的清水,蜜豆包底下铺上玉米叶,放入蒸锅中,大火烧开蒸20分钟后,关火焖5分钟即可。
END
总结:以上就是关于青稞面粉怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。友情提示:其实每一篇的经验内容都是优质受用的,当我们遇到问题的时候,认真仔细的阅读一番即可解决自己的问题。