鱼豆花怎么吃

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鱼豆花需要准备材料：鱼片、豆腐、胡萝卜、芹菜、洋葱、青椒、火锅底料、豆瓣酱、八角、花椒、孜然粉、生抽、料酒、盐、蛋清、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒。共分为5个步骤。以下是鱼豆花做法详细操作：
操作/步骤
1
准备食材
鱼豆花怎么吃
把胡萝卜、洋葱、青红椒、芹菜、葱、姜、蒜切小段备用。
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2
腌制15分钟
鱼豆花怎么吃
鱼片放入大碗加入料酒、盐、蛋清、淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
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3
炒香配料
鱼豆花怎么吃
起油锅,爆香八角、花椒,放入蒜、姜、葱、芹菜翻炒处香味。
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4
煮底料
鱼豆花怎么吃
加入胡萝卜、青椒、洋葱炒香,放入豆瓣酱、热水、生抽、火锅底料。
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5
煮豆腐和鱼
鱼豆花怎么吃
捞出锅中干货,放入鱼、豆腐,煮5分钟即可。
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END
总结：以上就是关于鱼豆花怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。友情提示：其实每一篇的经验内容都是优质受用的,当我们遇到问题的时候,认真仔细的阅读一番即可解决自己的问题。
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