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鸭子可以做酱爆鸭、仔姜焖鸭煲、秘制陈皮鸭,以下是酱爆鸭的具体做法,共分为
操作/步骤
1
准备食材
准备好所有食材,鸭肉冷水下锅加姜片、料酒焯水捞出。
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2
豆瓣酱炒出红油
锅中油热加姜片、豆瓣酱炒出红油。
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3
放入佐料
放入鸭肉翻炒,加老抽、生抽、蚝油、香料。
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4
炖煮至熟
放一瓶啤酒,大火煮开后转小火炖煮四十分钟左右,起锅前根据个人口味加白糖提鲜收汁即可。
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END
总结:以上就是关于鸭子怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。友情提示:其实每一篇的经验内容都是优质受用的,当我们遇到问题的时候,认真仔细的阅读一番即可解决自己的问题。
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