牛肋骨怎么做好吃

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牛肋骨可以做酱汁烤牛肋骨、红烧牛肋骨、萝卜烧牛肋骨等。以萝卜烧牛肋骨为例,需要准备食材：牛肋骨、萝卜适量、八角、茴香、辣椒、桂皮、香果、花椒、姜。共分为5个步骤,以下是做萝卜烧牛肋骨的详细操作：
操作/步骤
1
绰水
牛肋骨怎么做好吃
牛肋骨绰水备用。
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2
煸炒
牛肋骨怎么做好吃
放少许油小火炒香料,炒出香味。放入牛肋骨煸炒,倒少许料酒、生抽调味,老抽上色。
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3
烧至8成熟
牛肋骨怎么做好吃
加入温水没过肋骨块,大火烧开,小火慢烧至8成熟。
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4
收汁
牛肋骨怎么做好吃
加入萝卜块,翻炒后,大火烧开,小火炖至萝卜耙软,收汁。
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5
完成
牛肋骨怎么做好吃
完成。
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END
总结：以上就是关于牛肋骨怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。友情提示：其实每一篇的经验内容都是优质受用的,当我们遇到问题的时候,认真仔细的阅读一番即可解决自己的问题。
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